（单选题）
某寄宿中学对学生进行体格检查，发现30%的中学生暗适应时间较正常人延长30秒，其他各项检查无异常。在学校集体膳食中应注意补充（）
A蔬菜
B水果
C猪肝
D猪心
E鸡肉
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
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（单选题）
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（单选题）
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（单选题）
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（单选题）
一位70岁老者领着5岁男孩到营养门诊，述说男孩偏食，刷牙时经常出血，营养师首先对男孩进行体格营养状况检查，发现其身高、体重均属正常，牙龈肿胀，皮肤上有小出血点，随后又了解其膳食情况本案中营养师最可能采用的膳食调查方法是（）
