（单选题）
食品感官检查应在什么条件下进行（）
A单色光线
B紫外光线
C钠光线
D自然光线
E荧光灯下
正确答案
答案解析
食品感官检查应在白昼的散射光线下进行，以免灯光隐色发生错觉。
相似试题
（单选题）
食品感官检查应在什么条件下进行（）。
（单选题）
食品感官检查的条件是
（单选题）
符合食品感官检查的光线条件是（）
（单选题）
感官检查不合格的产品，是否需要进行理化检查（）
（单选题）
采用火焰原子吸收光谱法测定食品中铅的国标法规定：在一定pH条件下，与什么形成络和物，然后萃取测定（）
（单选题）
测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用聚酰胺吸附后，用什么溶剂洗脱，可以将天然色素与人工色素分开（）
（单选题）
折光率是在20℃条件下，以什么作单色光源进行测定（）
（单选题）
使用EDTA法测定食物中钙时，在什么条件下用EDTA进行滴定（）。
（单选题）
在仪器设备允许的条件下，测定食品中微量镉应首选（）
