(填空题)
存于指甲、骨头、毛发中的蛋白为();主要存在鱼卵鱼精,能为稀氨水所沉淀且呈弱碱性的蛋白质为()。
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
水文学中把存于包气带中的水称为()。
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毛发是由坚韧的角蛋白纤维组成,由哪些层组成?()
(填空题)
嵌入式逻辑分析仪将测得的样本信号暂存于目标器件中的()中,然后通过器件的JTAG端口将采样的信息传出,送入计算机进行显示和分析。
(填空题)
蛋清中的主要过敏原为()蛋白、()蛋白和()蛋白。
(多选题)
小麦面粉中的面筋性蛋白质,主要是()蛋白
(填空题)
奶中的主要蛋白质是()
(填空题)
牛乳中的蛋白质含量为(),其中酪蛋白为()。
(填空题)
蛋白质变性作用最主要的特征是(),变性作用是由于蛋白质分子中的()被破坏,引起()。
(填空题)
指出下列物质在呼吸链中的主要功能。 NAD()CoQ() 铁硫蛋白()细胞色素()