(单选题)
四星级饭店必备项目检查表中要求菜单及饮品单应装帧精致,完整清洁,出菜率不低于()。
A80%
B85%
C90%
D95%
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
五星级饭店的菜单及饮品单应装帧精美、完整清洁,出菜率不低于()。
(判断题)
五星级饭店的菜单及饮品单应装帧精美,完整清洁,并应保证出菜率不低于70%。()
(单选题)
在中国〈〈星级饭店访查规范〉〉的评分检查表中,星级饭店访查规范评分的标准满分为()分。
(单选题)
在〈〈星级饭店访查规范〉〉的评分检查表中,三星级饭店员工应变能力的最低合格率要求是()%。
(单选题)
根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定,五星级饭店在设施设备及服务项目的最低得分数是()分。
(单选题)
根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定,三星级饭店在设施设备维修保养及清洁卫生项目的最低得分率是()%。
(单选题)
根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定,四星级饭店在服务质量项目的最低得分率是()%。
(单选题)
旅游饭店星级的划分与评定释义中规定,三星级饭店的中餐厅要求()。
(单选题)
三星级以上(含三星级)饭店前厅接待员要求()站立服务。