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(简答题)

简述微量元素硒和维生素E的关系。

正确答案

维生素E与硒对机体的代谢与抗氧化作用有相似之处。在一定条件下,维生素E可替代部分硒的作用,但硒不能代替维生素E。饲粮中维生素E不足时易出现却硒症状,只有硒存在时,维生素E才能在体内起作用。

答案解析

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