(单选题)
维生素的特点之一是()。
A能提供能量
B能参与人体组织的构成
C不能在人体内合成
D不能在人体内储存
E在天然食物中含量较低而难以满足人体需要
正确答案
答案解析
维生素有4个特点。①外源性:人体自身不可合成(维生素D人体可以少量合成,但是由于较重要,仍被作为必需维生素),需要通过食物补充;②微量性:人体所需量很少,但是可以发挥巨大作用;③调节性:维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变;④特异性:缺乏了某种维生素后,人将呈现特有的病态。
A能提供能量
B能参与人体组织的构成
C不能在人体内合成
D不能在人体内储存
E在天然食物中含量较低而难以满足人体需要