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(简答题)

子仁类药材采收时间及初加工应该注意的问题。

正确答案

采收时间:子仁类药材应在果实完全成熟时采收。
例外:枳实、青皮、青果等在未成熟或幼果期采;
山茉萸在经霜变红时采,早采则青绿色,川楝子在经霜变黄时采。
子仁类药材、还要防止破碎、避免过早虫蚀。
初加工应注意的问题:
①煽干扬尽杂质。去灰尘、果皮、果壳,保证药物纯正。
②脱壳、脱皮时。尽可能防止破碎。破碎者最先发霉生虫。
③烘烤或日晒时应保持适中的温度和良好的通风条件。既要务求全干、又避免高温析出油脂和糖分,已保持储藏期延长。
④对一部分果实类药材,有的去子、去皮、去壳、去毛刺等应按规定除去,防止异变、保证药物内在质量。

答案解析

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