（单选题）
以下不属于雷司令的香气的有？（）
A柑橘、核果类香气
B草本植物
C绿色水果类
D烟熏味、石油类芳香
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
以下哪种不是霞多丽Chardonnay葡萄酒常见的香气？（）
（多选题）
以下哪些是橡木桶能使葡萄酒出现的一些特殊的香气？（）
（单选题）
以下哪些葡萄品种指的是雷司令葡萄？（） 1.雷司令Riesling 2.英国雷司令Laski Rizling 3.威尔士雷司令Welschriesling 4.意大利雷司令Olaszrizling
（单选题）
关于霞多丽Chardonnay葡萄酒的香气或风味，以下哪项不是来自酿造工艺？（）
（多选题）
以下方法中属于定性差异比较法的有（）。
（单选题）
下列香气中都属于长相思（Sauvignon Blanc）品种香气的是？（） ①甜瓜 ②接骨木花 ③白色花朵 ④芦笋 ⑤青草 ⑥西番莲果 ⑦黑加仑叶 ⑧桃子
（判断题）
如果酒中某种香气成分在它阈值以下进行浓度变化，不管它的浓度如何改变，不会引起人们在感官品评的明显反应
（单选题）
将玫瑰香品种酿成半干、半甜，其香气质量要优于玫瑰香干白（麝香味与酒精不平衡），这因为糖能（）玫瑰香的香气。
（判断题）
如果酒中某种香气成分在它的阈值以下进行浓度变化，不管它的浓度如何改变，不会引起人们在感官品评时的明显反应。
