A炭疽
B猪瘟
C结核
D口蹄疫
E布氏杆菌病
（单选题）
骨痛病是由于（）污染引起的。
答案解析
脚气病是因为缺乏（）
烟酸引起的缺乏病是（）。
耐力项目运动员容易发生的营养缺乏病是（）
某人常食用方便面类食品，近日出现牙龈肿痛出血，皮肤瘀点或瘀斑，乏力，失眠，腹泻，他最有可能患的营养素缺乏病是（）
乙类传染病上报的时限为（）
食物中毒与流行性传染病的根本区别在于（）
下列哪种人畜共患传染病的牲畜肉经煮熟后可食用（）
下列不属于营养信息交流技巧的是（）
