（简答题）
冷藏食品是否能杀死食物中存在的所有细菌？
正确答案
不能全部杀死，但食物处于低温状态细菌不能繁殖。
答案解析
略
相似试题
（判断题）
食物品种多样化，合理搭配，既能增进食欲，又能使食物中的营养素有互补作用。
（单选题）
小儿膳食应避免吃过粗过硬过油及辛辣的食品，小于2岁的食物应切成碎末和泥，3~6岁的食物可以（）。
（简答题）
幼儿园员工违反《食品卫生法》造成食物中毒事故及其它食源性疾患的应当负有怎样的责任？
（判断题）
用抗生素来治疗细菌性感染，是因为抗生素和细菌之间存在拮抗关系。
（简答题）
能说出加工食品时先要洗手的重要性吗？
（单选题）
为了方便幼儿自取食物，同样的食物应该放置在（）器皿中。
（单选题）
食物品种多样化，合理搭配可以使食物中的营养素有（）作用。
（判断题）
在1~3岁的儿童的膳食中，谷类为主要食物。
（单选题）
许多化学物质能够抑制或杀死微生物，一般在高浓度时为称为（）。
