(单选题)
高度酒指乙醇含量在()之间的烈性酒。
A30°~65°
B40°~65°
C45°~65°
D50°~65
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
酿造酒在制作过程中,糖分分解产生乙醇,当酒液的酒精含量达到一定比例时,会使发酵停止,这时乙醇含量中为()。
(单选题)
在酿酒原材料中,决定酿造酒中乙醇含量的主要是()。
(单选题)
在国际酿酒业中,在统一标准温度条件下,乙醇含量的百分比为酒精度数,简称“酒度”,这个统一标准温度为()。
(判断题)
人造木板及饰面人造板应有乙醇含量试验报告。
(单选题)
高度酒的酒精含量在()。
(单选题)
五粮液酒属()酒,其乙醇含量有38°和58°两种。
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中餐在斟倒酒水时,烈性酒和饮料一般以()为宜。
(单选题)
中餐在斟倒酒水时,烈性酒和饮料一般以()为宜。
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豆类的()含量一般在20~50%之间。