骑士教育分三个阶段：
（1）家庭教育阶段。7岁前由母亲在家抚养和教育，其内容为初步的宗教教育，尊重长上的道德教育和身体的养护；
（2）侍童教育阶段。7岁后．封建主之家按等级把儿子（一般为次子）送入高一级贵族的官邸中充当随仆或侍童；侍奉主人和主妇，同时学习上流社会的各种礼节，一直到14、15岁；
（3）侍从教育阶段。从14、15岁开始进入待从教育阶段，重点学习“骑士七技”，即骑马、游泳、投枪、击剑，打猎、弈棋和吟诗。同时，侍从还要侍奉领主和主妇，侍从教育阶段在21岁时结束，举行授职典礼，授以骑士称号。
