（单选题）
若某蛋白质的相对分子质量为10972，在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1728，假设氨基酸的平均相对分子质量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有（）
A1条
B2条
C3条
D4条
正确答案
答案解析
根据题中信息，合成该蛋白质的氨基酸数量=（10972+1728）/127=100（个），因为水的相对分子质量为18，所以可求脱去水分子的个数=1728/18=96（个），肽键数=失去水分子数=氨基酸数—肽链数，
100-96=4，所以有肽链4条，D正确。
考点：本题考查蛋白质分子的结构及有关计算。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
100-96=4，所以有肽链4条，D正确。
考点：本题考查蛋白质分子的结构及有关计算。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
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