（单选题）
对热敏性及易生泡沫的稀溶液的蒸发，宜采用（）蒸发器。
A中央循环管式
B列文式
C升膜式
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
蒸发热敏性而不易于结晶的溶液时，宜采用（）蒸发器。
（判断题）
由于膜式蒸发器具有受热时间短，蒸发速度快的特点。故它适用于蒸发热效性能好和易生泡沫的物料
（判断题）
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（判断题）
真空蒸发的原理及目的是给蒸发器设备造成真空，降低溶液沸点，降低温差度。
（判断题）
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（判断题）
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（判断题）
蒸发稀溶液比蒸发浓溶液的蒸发效率要高。
（简答题）
为什么蒸发稀溶液比蒸发浓溶液的蒸发率高？
（填空题）
在一定的条件下，蒸发稀溶液比蒸发浓溶液的蒸发效率（）。
