首页学历类考试高等教育自学考试工学类01965《食品标准与法规》
(简答题)

简述各类预包装食品标签的强制标示内容

正确答案

包括食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量及沥干物含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标志和贮藏说明、产品标准号、质量等级,其他强制标示内容,强制标示内容的免除和非强制标示内容。

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    预包装食品的包装上应当有标签。标签除应当标明名称、规格、净含量、生产日期、生产者的名称、地址和联系方式以及所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称外,还应当标明()

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    ()是食品标签上诸多标注内容的一部分,但目前尚不是强制性标注的范畴。

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