（单选题）
下列物质在体内彻底氧化后，每克释放能量最多的是（）
A糖原
B葡萄糖
C蛋白质
D胆固醇
E脂肪
正确答案
答案解析
考点：脂类的生理功能。体内三大营养物质氧化供能时，质量相同的脂肪、蛋白质和糖，脂肪的氧化供能最多。体内胆固醇不能氧化生成CO2和水供能。
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