A京菜
B沪菜
C粤菜
D闽菜
（单选题）
萨其马是具有（）独特风味的小吃。
答案解析
具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是（）
（判断题）
历代宫廷肴馈的风味都具有共同的特点，即华贵珍奇、配菜讲究典式规格。
（多选题）
海派文化的特性是（）。
下列（）建筑为海派风格建筑。
海派京剧的代表是（）。
海派文化的精神是（）。
下列风味名点，属于浙江的是（）。
下列属于四川特色风味小吃的是（）。
