（单选题）
被称为植物优质蛋白是由下列何类食物提供的（）
A粮谷类
B菌藻类
C大豆类
D蔬菜和水果类
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
以下哪种食物是优质蛋白的来源（）
（判断题）
肾病综合征肾功能正常者，可以补充优质蛋白质食物。
（判断题）
蛋白质中各种必需氨基酸的构成比值称为氨基酸模式，食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，这种蛋白质就越容易被人体吸收利用。
（填空题）
移植的细胞、组织或器官称为（），提供移植物的个体称为（），接受移植物的个体称为（）或（）。
（判断题）
银杉是第三纪的孑遗植物，也被称为植物“活化石”。
（单选题）
被称为“断肠草”的植物是（）
（填空题）
组成人体蛋白质的氨基酸有（）种，其中有（）种体内不能合成，必须从食物中获取，称为必需氨基酸。
（多选题）
根据膳食中动物及植物性食物所占的比重，以及能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量作为划分膳食结构的种类，可将膳食结构分为以下几种类型（）
（单选题）
下列维生素中，哪种是由大肠内细菌利用食物残渣合成的（）。
