（简答题）

试述无机盐的特点、无机盐的生理功能、无机盐缺乏的原因。

正确答案

特点：
①矿物质在体内不能合成，必须通过食物和饮水摄取；
②矿物质在体内分布极不均匀；
③矿物质之间存在协同或拮抗作用；
④某些微量元素易产生毒性作用
生理功能：
①是构成人体住址的重要成分；
②具有调节作用；
③是酶，激素，维生素，蛋白质和核算的组成成分，参与酶的激活
缺乏原因：
①环境中各种元素的分布不均衡；
②食物中含有天然存在的矿物质拮抗物；
③食物加工过程造成矿物质损失；
④摄入量不足或有不良的饮食习惯；
⑤特殊人群需要量增高

答案解析

略

相似试题

（填空题）
无机盐的生理作用包括（）、（）、（）、（）和（）。
答案解析
（判断题）
White培养基的特点是无机盐浓度较高，适于生根培养。
答案解析
（单选题）
母乳中含量最丰富的无机盐为（）
答案解析
（单选题）
鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是（）
答案解析
（单选题）
有关小肠对无机盐的吸收叙述中，错误的是（）
答案解析
（填空题）
细菌生长繁殖所需的营养物质有：水，碳源，氮源，无机盐，（）。
答案解析
（单选题）
老年人骨中含无机盐比例（）。
答案解析
（填空题）
赖氨酸发酵培养基有碳源、（）、（）、无机盐和微量元素组成。
答案解析
（填空题）
一些无机盐离子在细胞膜上（）的帮助下，顺电化学梯度进行跨膜转动。
答案解析