(单选题)
视黄醇当量是指()
A维生素A1的量
B维生素A2的量
C体内具有维生素A活性物质的总量
Dβ-胡萝卜素的量
E其他维生素A原的量
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。 能量密度为()
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