（判断题）
海蜇属腔肠动物，我国沿海均产，一般是夏秋季打捞。福建、浙江产的海蜇质量最好，片大脆嫩。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
我国南北沿海均产海蜇，质量最好的是（）。
（填空题）
扎的线料一般选择（），动物性原料也可以，如海蜇皮就是很好的扎线原料，而扎的主料也可以是植物性原料，如柴把药芹等菜品中主料就是药芹。
（单选题）
海蜇属于无脊椎动物中的（）动物。
（判断题）
凉拌动物性原料使用得较少，常用的是新鲜的腌制过的海蜇皮、蛰头等海产品。
（单选题）
我国沿海有5000多种棘皮动物，代表的品种有海星、海参和（）等。
（单选题）
七日鲜属比目鱼类，主要产于我国汕头沿海，外形似瓜子，色灰带有（），味鲜肉滑，适宜清蒸。
（单选题）
七日鲜属比目鱼类，主要产于我国海丰及汕头沿海，外形似瓜子，色灰带有黑点，味鲜肉滑，适宜（）方法。
（单选题）
马鹿分布于我国北方和西北等地，属国家二类保护动物，现已（）。
（单选题）
扬子鳄属爬行纲、鳄目、鼍科动物，是我国的特产，分布于江西以东长江流域的沿岸至太湖流域的（），被列为国家一级保护动物。
