盐析法：破坏蛋白质分子水化作用或者减弱分子之间的同性相互作用的因素，就可以降低蛋白质在水中的溶解度。
有机溶剂沉淀法：破坏水化膜、增加吸引力。
等电点沉淀法：在等电点时水化膜被破坏，分子间引力增加，溶解度降低。
高分子聚合物沉淀法：可使蛋白质水合作用减弱而发生沉淀
聚电解质沉淀法：絮凝剂 盐析和降低水化
不可逆的沉淀去除法：
（一）金属离子沉淀法
（二）有机酸沉淀法
（三）其他
表面活性剂沉淀法：形成络合物
（简答题）
常用沉淀分离法有哪些？各自原理是什么？
正确答案
答案解析
略
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（简答题）
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（简答题）
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