味连多分枝,集聚成簇,常弯曲,形如鸡爪,单枝根茎长3~6cm,直径0.3~0.8cm。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,有不规则结节状隆起、须根及须根残基,有的节间表面平滑如茎杆,习称""过桥""。上部多残留褐色鳞叶,顶端常留有残余的茎或叶柄。质硬,断面不整齐,皮部橙红色或暗棕色,木部鲜黄色或橙黄色,呈放射状排列,髓部有的中空。气微,味极苦。
雅连多为单枝,略呈圆柱形,微弯曲,长4~8cm,直径0.5~1cm。""过桥""较长。顶端有少许残茎。
云连多为单枝,弯曲呈钩状,较细小。长2~5cm,直径2~4mm。表面棕黄色。""过桥""较短,折断面黄棕色。
均以粗壮、坚实、断面皮部橙红色,木部鲜黄色或橙黄色者为佳。