（简答题）
贾思勰的《齐民要术》中所描述的“色如琥珀，又类真金，入口则削状若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。”指的是哪种岭南名菜？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
北魏贾思勰的《齐民要术》是我国现存最早最完备的农书。
（单选题）
贾思勰的《齐民要术》被誉为“中国古代农业百科全书”，其中“要术”是指（）
（判断题）
北魏人贾思勰的《齐民要术》是我国保存至今最早的完整农书。
（判断题）
南北朝贾思勰的《齐民要术》中详细记述了制曲酿酒的方法。
（单选题）
与贾思勰的《齐民要术》相比，徐光启的《农政全书》最能体现首开风气的是（）
（判断题）
贾思勰的《齐民要术》以河南为中心，通过长时间的实践考察和精心研究而成的。
（单选题）
“农圣”贾思勰的《齐民要术》既总结了汉族先进的农业生产技术，又记录了鲜卑族的畜牧经验。这反映了（）
（单选题）
北魏贾思勰的《齐民要术》是我国现存最早、最完整、最系统的古代农业科学著作，其内容极为广泛。从该书中可以查阅到（）
（单选题）
魏晋南北朝时期科技成就的主要标志有（）。①刘徽的《九章算术注》②浑天仪、地动仪③贾思勰的《齐民要术》④《伤寒杂病论》
