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(单选题)

留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于()。

A200g

B100g

C150g

D250g

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (判断题)

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  • (单选题)

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    手工清洗后的待消毒物品,使用酸性氧化电位水流动冲洗或浸泡消毒()

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    医院对普通病人使用后的物品也应先消毒再清洗。()

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    手工清洗后的待消毒物品,使用酸性氧化电位水流动冲洗或浸泡消毒()min ,净水冲洗30s,再按标准要求进行处理。

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