A溶菌酶
B淀粉酶
C麦芽糖酶
D黏蛋白
（单选题）
胆汁中与消化有关的成分是（）
答案解析
唾液中唯一的消化酶是：（）
胆汁中与消化最重要的物质是（）。
胆汁中参与消化作用的主要成分是（）
胆汁中参与脂肪消化和吸收的主要成分是（）
食物消化后可吸收成分透过消化道、黏膜进入血液的过程叫：（）
（多选题）
下列选项中与脂肪变性有关的是（）
蛋白质变性过程中与下列哪些有关（）。
与结核分枝杆菌抗酸性有关的成分是（）
