（简答题）
醪液中含有充足的营养物质和少量的溶解氧，这是在乙醇发酵过程中处于哪个时期的特点，这个时期的长短主要跟什么相关？
正确答案
前发酵期 ，前发酵时间的长短与酵母的接种量有关，接种量大，前发酵期短，反之则长。
答案解析
略
相似试题
（填空题）
海水是含有多种溶解固体和（）的水溶液，海水中还有少量有机和无机（）固体物质。
（填空题）
兔有采食软粪的习性，软粪中含有（）和（）等营养物质。
（判断题）
碘量法测定水中溶解氧时，当水样中含有大量的亚硫酸盐、硫代硫酸盐和多硫代硫酸盐等物质时，可用高锰酸钾修正法消除干扰。
（单选题）
动物繁殖期的营养需要不仅要求能够满足母体自身的营养需要，而且必须为（）生长发育与哺乳提供各种优质、充足的营养物质。
（单选题）
碘量法测定水中溶解氧时，水体中含有还原性物质，可产生（）。
（判断题）
电化学探头法测定水中溶解氧时，若水样中含有铁及能与碘作用的物质，会对膜电极法的测量产生干扰。
（判断题）
电化学探头法测定水中溶解氧时，若水样中含有铁及能与碘作用的物质，会对膜电极法的测量产生干扰。
（填空题）
在无光的条件下，眼虫也可通过（）吸收溶解于水中的有机物质，这种营养方式称为（）。
（单选题）
污泥是污水处理厂的必然产物，其中含有丰富的有机质和营养物质，广泛用于农业生产，但是，如果不加以控制，也会给土壤带新的污染，这种污染是（）。
