A工艺复杂
B发酵周期长
C生产成本高
D遵循自然规律
（单选题）
中国白酒的鼻祖是（）
答案解析
白酒也称“烧酒”，是中国特有的一种（）。
（简答题）
号称“中国白酒第一坊”的是哪个酒坊？
中国出现第一个“白酒博士”和“啤酒博士”是？
（判断题）
高粱、玉米、大米、糯米、大麦等是酿造中国白酒的主要原料。
以下属于浓香型白酒的特点的是（）
以下属于酱香型白酒的特点的是（）
（多选题）
属于酱香型白酒的酿造特点的是（）
简单说明酱香型白酒的特点？
