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(单选题)

鸡尾酒以()、其他烈性酒或葡萄酒为基酒。

A雪利酒、清酒、啤酒

B黄酒、啤酒

C清酒、黄酒、白酒

D朗姆酒、威士忌

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (判断题)

    鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、其他烈酒或葡萄酒为基酒,再配以其他材料,如果汁、蛋、苦精、糖等,用搅和或摇等方法调制而成,再以水果等为装饰物。

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    鸡尾酒通常以烈酒、葡萄酒和甜酒为基酒。

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    白味美思酒是以葡萄酒为基酒,调配各种香料,同时在酿制过程中加入了()

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