（简答题）

什么是化工单元操作？

正确答案

化工产品种类很多，其生产方法和工艺流程和使用设备各不相同，但在生产过程中除了化学反应外，其余步骤由为数不多的基本操作组成（如输送、传热、干燥等），这些基本操作就称为化工单元操作。

答案解析

略

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