首页学历类考试高等教育自学考试文学类00199《中外民俗》
(简答题)

简述六种中国少数民族的特色茶及其原料。

正确答案

第一,藏族的酥油茶,用酥油、紧压茶、盐巴等制成;
第二,藏族、蒙古族等的奶茶,用紧压茶、鲜牛羊奶制成;
第三,白族的三道茶,用绿茶、生姜、红糖、花椒等制成;
第四,纳西族的盐巴茶,用食盐、砖茶制成;
第五,苗族的油茶,用茶叶、油、花生、生姜、芝麻等制成;
第六,回族的苦茶,用陶罐加茶叶慢慢熬制而成。

答案解析

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