（多选题）
在品尝一款葡萄酒的时候，如果温度太低，我们会觉得： （）
A酒更酸
B酒的丹宁更明显（红酒）
C酒精度更低
正确答案
答案解析
三种都是。温度太低会让酒的酸度突出，丹宁的涩感更集中，酒精的强度感降低。
相似试题
（单选题）
我天生拥有超强的葡萄酒鉴赏能力，您只需要让我闻一下，我就能准确的告诉你这款酒产自于哪个国家，她的葡萄品味、香味……以及一切属于这款酒的特征。Sancho在堂吉诃德这部电影中说到，他当时正在品尝一款来自于以下哪个产区的葡萄酒？
（单选题）
弗雷德里克达尔（FredericDard）在品尝一款美酒时，曾激动地说到：“这是可以酌饮的光”。他说的是波尔多哪一个著名城堡酒庄的葡萄酒？
（简答题）
葡萄酒的最佳品定温度范围是多少？葡萄酒的最佳品尝温度和最佳饮用温度一样吗？
（简答题）
葡萄酒的品评时温度太低或太高会出现什么现象？
（多选题）
如果说一款葡萄酒“Parkerised”，那么也就是说这款酒：（）
（单选题）
如果一款葡萄酒中有香草的味道，那么这款酒可能是?
（单选题）
在葡萄酒品尝词汇中，“bouquet”这个单词的意思是：（）
（单选题）
在葡萄酒品尝中，attack这个词指的是什么？
（简答题）
除了基本味觉外，我们在品尝葡萄酒时，同时也要注意它们在口中的哪些品评要素？
