（单选题）
当谷物贮存于湿度较大／温度较高的环境时，如粮食自身水分含量较高，则可（）
A使粮食的酸度降低
B保持维生素B及E含量稳定
C使蛋白质保持不变
D有利于真菌生长
E使害虫生长繁殖受抑制
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
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