酱香型酒的特点是酒体醇厚，香而不艳，郁而不猛，入口微有焦香，但苦不留口，回味悠长，留香持久.贵州茅台是其典型代表。
清香型酒的特点是清香纯正，醇甜柔和，口味协调，余味爽净.山西杏花村汾酒为其代表。
（简答题）
酱香型酒和清香型酒各有什么特点其各自代表酒是什么？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。
（判断题）
清香型，以汾酒为代表，采用蒸馏清渣工艺，在地缸内发酵制成。另外还有特制黄鹤楼酒、宝丰酒、沱牌曲酒也属此香型。
（单选题）
分别属酱香型、清香型、米香型的一组白酒是（）。
（单选题）
在下列名酒中，依次属于酱香型、浓香型、清香型的是（）。
（单选题）
下列国家名酒,依次为浓香型,清香型,复香型白酒的是（ ）
（单选题）
中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类，以下所列名酒与上述香型对应正确的是（）。
（简答题）
中国四大名绣指什么，其各自代表是什么？
（单选题）
桂林三花酒是（）型酒的代表，蜜香清雅，入口绵柔。
（多选题）
酱香型白酒代表有（）。
