为了掌握样品的来源及基本情况，备做品质检验和下次杆样时的参考，扦取的样品要进行登记，登记的项目包括日期、样品编号、粮油名称、批量、产地、生产年度、堆积地点、方式、扦样部分、质量概况和扦样者姓名等。
粮油作品，按照用途可分为供检样品、复验样品（或称保留作品）、标本样品，其中标本样品的保管期较长，应妥善保管。
对粮油样品必须建立保管处理制度，需要保管的样品要编号登记妥善保管；不需要的样品要及时处理。调拨出口等粮油的保留样品，其数量应不少于1kg，装入样品筒或广口瓶内，经编号、登记，密封，加盖公章和经手人签字后，置于干燥、低温（水分超过安全水分者应于15℃以下，油脂样品要避光）处妥善保留一个月；以备复验。
（简答题）
实验室的样品怎样进行登记和保管？
正确答案
答案解析
略
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（简答题）
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（判断题）
为了掌握样品的来源和基本情况，扦取的样品必须进行检验。
（判断题）
为了掌握样品的来源和基本情况，扦取的样品必须进行检验。
（填空题）
对于调拨、出口的粮油、应保留不少于（）千克的原始样品，经登记、密封、加盖公章和经手人签字后置于干燥低温处（水分超过安全水分者应与150C以下，油脂样品要避光）保存（）个月，以备复验。
