（多选题）
可作为微量元素、维生素及复合预混料的载体的是（）。
A玉米粉
B石粉
C麸皮
D脱脂米糠
E大豆
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
1%复合预混料的主要有效成分为（）
（判断题）
抗坏血酸的酸性很强，对其他维生素会造成破坏，故在制作添加剂预混料时，要尽量避免维生素之间的直接接触。
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（填空题）
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