A软烂
B外焦里嫩
C软嫩
D鲜嫩
（单选题）
焖填馅小牛核的口味特点是（）。
答案解析
焖填馅小牛核的色泽是（）。
焖填馅小牛核的形态是（）。
（判断题）
焖填馅小牛核的口味特点是浓香、辛辣、酒香、微咸。
焖填馅小牛核的口味特点是浓香、奶香、酒香、微咸。
制作焖填馅小牛核要在小牛核的（）。
制作焖填馅小牛核的原料有（）。
焖填馅小牛核的馅料有鲜奶油。
制作焖填馅小牛核的少司要在焖小牛核的原汁中加入（）。
