双索抓斗是一种专为各种起重机配置的散货装卸吊具。所谓双索抓斗，即是在抓斗上有两根钢丝绳分别栓在起重机的两个卷筒上，其中一根钢丝绳固定在抓斗的上承梁上的钢丝绳称为支持绳，其作用是承受抓斗重量；另一根钢丝绳绕过下承梁的滑轮后，也固定在头部，称为开闭绳 b（ 俗称大关 ） ，其作用为开闭抓斗。
当抓斗下落到货堆上时，开闭绳和支持绳皆松，抓斗张开，准备抓货；然后开闭绳渐紧，抓斗抓货，抓斗慢慢关闭，抓货结束；开闭绳和支持绳皆紧，抓斗上升，卸船机吊臂旋转至卸货点；支持绳紧，开闭绳松，抓斗张开，卸货结束，吊臂旋转至货堆，抓斗下降；开闭绳和支持绳皆松，准备抓货。重复卸货循环。
由上述工作过程可见，借助起重机吊臂的旋转功能，双索抓斗开闭自如，可任意完成船舶的卸货任务。
