（判断题）
低蛋白饮食适用于急性肾炎的病人、肾功能不全的病人、尿毒症病人、肝昏迷病人等。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
半流质饮食适用于咀嚼能力稍差、胃肠功能差、轻度发热、消化不良的老年人。
（单选题）
肝病早期应食用高蛋白饮食，晚期要食用（）。
（判断题）
照料老年性痴呆病人饮食应注意进食时要慢噎食。（）
（单选题）
花刀法适用于一些（）。
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有机溶剂适用于除去油性污垢。但，（）不是有机溶剂。
（单选题）
摄像机的持机方式有几种，一般（）适用于“大带子”大型机。
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加酶洗衣粉特别适用于洗涤血渍、奶渍、汗渍、果汁渍、茶渍等污渍。
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玉米、猪皮、鱼翅中的蛋白质属于不完全蛋白质
（判断题）
三度烧或烫伤时病人因神经被破坏，反而不感觉疼痛。
