如何从现代医学的角度理解消食药的药理作用？

凡以消食化积为主要功效，主治食滞胃肠证的药物，称为消食药。从食滞胃肠证的病理表现来看，主要与胃神经官能症、胃下垂、消化不良、胃肠功能紊乱等消化系统疾病有关。消食药消食导滞的功效主治主要与助消化、促进消化液分泌、调节胃肠运动的药理作用有关。消食药通过所含消化酶、维生素等产生助消化作用，如山楂含山楂酸、柠檬酸等多种有机酸，能提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；神曲为酵母制剂，除含多种消化酶外，尚含大量酵母菌、B族维生素等，可增进食欲，促进消化；山楂、麦芽、谷芽、神曲等含丰富维生素，可提高食欲、促进消化。与此同时有些消食药也能通过促进胃液和胃酸的分泌，而产生助消化作用。从现代研究来看，消食药不仅能消除消化道有形的积滞，许多药物还有降低血脂，防治动脉粥样硬化的作用。这种消无形积滞的功效，可视为中医消积导滞法的现代研究进展。

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