酒精灯结构简单，使用方便，但温度较低。酒精喷灯温度可达800—900℃，按加热方式又可分为直热式和旁热式两种。
使用注意事项：
（1）酒精灯和酒精喷灯都是以乙醇（工业级）为燃料的，灯内的乙醇量不要超过总容积的2/3。添加乙醇时一定要先灭火并且等灯冷却后再进行，周围绝不可有明火。如不慎将乙醇洒在灯的外部，一定要擦拭干净后才能点火。
（2）点火时一定要用火柴等，绝不允许用另一个灯去点!
（3）喷灯点火时，先在引火碗内加入少量的乙醇，点燃，以使灯内乙醇气化；当引火碗内的乙醇快燃尽时，喷嘴处即开始喷火，然后用上下调火调节，合适后将其固定。气化时阀门要关紧。如气孔堵塞，可用通针通一下，使其畅通。引火碗要定期清洗，除去积垢。
（4）灭火时，酒精灯一定要用灯帽盖灭，不要用嘴去吹，盖灭后把盖子打开一下，再盖好即可。喷灯灭火是用打开阀门的办法，等灯灭了并已全部冷却后，再将阀门关紧。
（5）喷灯在正常工作时，罐内乙醇蒸气压强最高可达6×104Pa。灯身各部位耐压一般可达19kPa，因此可保证正常工作。但如在使用过程中喷嘴堵塞（点不着火），则应检查原因，以免引起灯身崩裂，造成事故。如发现乙醇罐底部鼓起时，应立即停止使用。
（6）灯芯一般每半年更换一次。
