（题干）
本题共计 1 个问题
华东沿海某城的一家餐馆里正一派忙碌气氛。但坐在餐厅正中央一张小方桌前的几位宾客却闷闷不乐。这一切被服务人员小王看在眼里，她估计可能是客人对刚刚递过去的帐单有意见。小王微笑着对客人走去，亲切地问道：“先生，需要我做些什么吗？”客人见状说出了不愉快地原因，他们原估计今天地就餐价格约在200元上下，可帐单上却写着503，他们不明白是什么原因？小王认真地听完后，先安慰客人让他们别着急，接着再到帐台上去查询。原来问题是出在大盘醋溜黄鱼上，菜单上写明每50克22元，而客人误以为一盘菜22元，那条黄鱼实际上重750克，计价330元。
简答题
第 1 题
如果你是小王，你该如何做？对餐厅管理提出你的意见。
正确答案
主动承担责任，请示解决办法，如打折，赠送等。及时汇报，促进制度化管理。
答案解析
略
相似试题
（多选题）
针对“追求特殊气氛”顾客，餐馆酒楼在（）上，不必多费脑筋。
（单选题）
经验表明餐馆选址极为重要，一家餐馆驹业务量约有70%分布在步行距离（）。
（单选题）
一家餐馆某月份的食品销售额是150000元，食品成本共25000元。员工用餐成本和接待成本分别为350元和250元，这个月份的食品成本率是：（）
（单选题）
小刘开了一家中式餐馆，每到吃饭时间，来就餐的人非常多，现有的几个员工根本忙不过来。根据这种情况，小刘在制订资源计划时应该采取（）计划。
（单选题）
工作中造成过于忙碌的症结在于缺乏组织能力或者不能分清事情的轻重缓急，克服过于忙碌的方法错误的是（）。
（简答题）
该企业是一家中型企业，下设人事部、财务部、投资部、工程部、销售部、预算管理部等六大部门，目前员工60多人。该企业通常在年终对员工进行民主测评，测评结果和员工奖金挂钩。由于测评工具比较简单，实际上并未起到区别优劣的作用，年终奖分配时只能由管理层在企业内部进行“平衡”，企业中的平均主义气氛十分浓厚。
（简答题）
该企业是一家中型企业，下设人事部、财务部、投资部、工程部、销售部、预算管理部等六大部门，目前员工60多人。该企业通常在年终对员工进行民主测评，测评结果和员工奖金挂钩。由于测评工具比较简单，实际上并未起到区别优劣的作用，年终奖分配时只能由管理层在企业内部进行“平衡”，企业中的平均主义气氛十分浓厚。
（判断题）
全国社区建设示范城的范围为：县级以上城市和市辖区。
