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(单选题)

下列方法中属于消毒的是()

A将食品或原料置于冰点温度以下,使食品或原料保持冰冻状态

B用紫外线灯对凉菜间内环境照射

C用洗洁精清洗餐用具

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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