(1)运载与联系功能。血浆血蛋白、球蛋白是许多激素、离子、脂质、维生素和代谢产物的载体。机体组织细胞所需要的营养物质和氧气,以及水分、葡萄糖、氨基酸、脂肪、无机盐等都要通过血液输送到全身各组织;全身各组织的代谢最终产物,包括二氧化碳、尿素都要通过血液输送到排泄器官而排出体外。
许多体液性因素,如激素分泌后直接进入血液,也要依靠血液运输才能到达它们所作用的靶组织或靶器官。可见,血液是体液性调节的联系媒介。此外,酶、维生素等物质也要依靠血液运输才能发挥其对代谢的调节作用。
(2)维持内环境稳态
机体内各组织器官能够正常的活动和保持正常的兴奋性,是需要一个适宜的理化环境的,包括适宜的温度、酸碱度、渗透压等,如果这些理化条件不适宜,则将引起组织兴奋性的异常变化,影响器官正常活动。同时由于血液所含的水量和各种电解质都相当恒定,而且血液是不断流动着,所以对于温度和各种理化因素的平衡起着及其重要的作用,从而影响组织兴奋性。
(3)防御和保护机能
机体具有防御或消除伤害性刺激的能力,这种自我保护的能力在血液主要体现在白细胞的吞噬作用、免疫作用以及机体的生理凝血机能三个方面。
(4)营养功能
血浆中的蛋白质起着营养储备的作用。机体内的某些细胞,特别是单核巨噬细胞系统,能吞饮完整的血浆蛋白,并由细胞内酶将其分解为氨基酸,氨基酸再经扩散进入血液,随时提供给其他细胞合成新的蛋白质。