（单选题）
食品添加剂的管理制度是专店购买、（）、专区存放、专器称量、专人负责等。
A混合记录
B专账记录
C随意记录
D任意记录
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
食品添加剂的管理制度是专店购买、专账记录、专区存放、专器称量、（）等。
（判断题）
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（判断题）
《食品安全法》规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当购买抽取的样品。
（判断题）
《食品安全法》规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当购买抽取的样品。
（单选题）
进入食品专间操作时，工作人员必须戴（）
（单选题）
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（判断题）
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（判断题）
食品添加剂不是食品。
（判断题）
食品添加剂不是食品。
