A室温
B6～7℃
C7～10℃
D10～12℃
（单选题）
酶制剂的最佳工作温度为（）。
答案解析
（判断题）
对客房小酒吧酒水饮用情况无需每天例行检查，可在客人离店结帐前，一并检查。
饭店大厅适宜的夏季温度为（）。
以下不可以为客房夏天的室内温度为（）
冬天，饭店室内舒适的温度一般为（）。
白葡萄酒酒液呈（）色。
酒店使用的毛毯进行洗涤后，通常烘干的温度为（）。
“中国红葡萄酒”这一品牌的葡萄酒产于（）。
（多选题）
服务员在（）时应对住客房内的小酒吧逐一查核，如有饮用，及时补充并开好账单。
