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(单选题)

食品添加剂经营者采购食品添加剂,应如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、及()。

A批次

B重量

C作用

D生产日期

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    食品添加剂经营者采购食品添加剂时应当如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容,并保存相关凭证。

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