A奶类及其制品
B海带
C蛋黄
D虾皮
E骨头汤
（单选题）
钙的最好来源是（）。
答案解析
膳食铁的最好来源是（）。
膳食纤维最好的食物来源是（）。
膳食中维生素E最好的来源是（）。
膳食中的碱性物质主要来源于（）。
中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是（）。
膳食结构是指（）。
不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是（）。
全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是（）。
