(判断题)
一般冲泡乌龙茶,根据品茶人数选用大小适宜的壶,投茶量仅视乌龙茶的品种而定。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
台湾乌龙茶冲泡时,紫砂壶根据品茶人数,容量适宜选择()。
(单选题)
由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用()的沸水。
(单选题)
由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用()的沸水。
(单选题)
由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用()的沸水。
(判断题)
泡饮乌龙茶一般用95℃以上的水温冲泡。
(单选题)
由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需要用()的沸水。
(单选题)
由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需要用()的沸水。
(填空题)
冲泡乌龙茶的水温一般在100摄氏度沸水。冲泡绿茶的水温一般是()摄氏度左右。
(单选题)
根据茶具的质地和性能,冲泡乌龙茶宜选配下列()茶具。