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(简答题)

什么是无公害蔬菜?简述其重要意义。

正确答案

无公害蔬菜是指在良性生态环境中,按照一定的技术规程生产出的符合国家食品卫生标准的蔬菜。
重要意义:蔬菜是人们生活中不可缺少的副食品,它的质量直接关系到人民的生活水平和身体健康;我国加入世贸组织后,蔬菜产品出口有着较强的优势,为扩大出口创汇的效益,必须大力发展优质无公害蔬菜;对于保护生态环境和农业的可持续发展具有重要意义,是我国蔬菜业发展的方向。

答案解析

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